Skip to content

Eesti mahe spelta tootevalikuga (Eesti/ Loona Talu Veski)

1,92 € – 30,00 €

  • mahedast ja eestimaisest speltast tooted
  • meie jaoks pakendatud kileaknata paberkotti, õmmeldud kinni puuvilllase niigiga
  • värskelt jahvatatud vastavalt meie tellimusele
  • kõik tooted, välja arvatud püül, on jahvatatud täisterast
  • Jahude puhul, mida peenem jahvatus seda vähem imab see vett enda sisse ja mida jämedam seda rohkem. Seega esimestel kordadel lisa jahu selliselt, et saad seda vajadusel juurde panna.
  • spelta on ürgne nisu, aretamata nisu
  • Seega ei sisalda see niivõrd lagundamatut gluteeni ehk nisuvalku, mistõttu on seda lihtsam seedida.
  • Võib julgelt asendada 75% jahukogusest spetlajahuga. Metanoia on katsetanud 100% speltajahu nisu asemel ning pole mingeid probleeme tekkinud. Valdavalt öeldakse aga, et pärmitaigen kerkib halvemini, meie pole seda otseselt aru saanud. Leiame, et kõik oleneb küpsetajast, kui oskad nisujahuga küpsetada, siis tuleb ka speltajahuga välja 🙂
  • Me ka kombineerime erinevaid jahusid ja lisame kliisid, nii tulevad küpsetised tunduvalt rikkalikuma maitsega.
Tootekood: - Kategooria:

Koostis: 100% mahe spelta

EE-ÖKO-02

Säilitamine: õhukindlalt seisavad jahutooted kõige paremini

Pakend: 100% plastivaba paberkott, õmmeldud kinni puuvillase niidiga (niit on komposteeruv- biojääde; kleeps läheb tavaprügisse (mitte biolaguneva liimiga))

Paberkott kategoriseerub meie taaskasutusprogrammi!

Valmistatud: Eesti

Seotud tooted